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堺孝行 SAKAI TAKAYUKI 牛刀 VG-10 ダマスカス33層槌目 (210/240mm) サイズ:210mm メンテナンス性をも獲得。伝統的な水牛口輪の朴八角柄が備わり、和式両刃包丁の粋を体現するモデルです。

堺孝行 SAKAI TAKAYUKI 牛刀 VG-10 ダマスカス33層槌目 (210/240mm) サイズ:210mm メンテナンス性をも獲得。伝統的な水牛口輪の朴八角柄が備わり、和式両刃包丁の粋を体現するモデルです。21cm 337mm 208mm 47mm 1. 81mm 192g VG10 33

SKU: 27174450407 · From reganhouse.co.nz

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Description

メンテナンス性をも獲得。伝統的な水牛口輪の朴八角柄が備わり、和式両刃包丁の粋を体現するモデルです。

・刃の仕上げ：暗紋

173グラム

白紙一号を使用し、鋭い切れ味と長切れを兼ね備えた包丁です。

・砥ぎ：

堺孝行 SAKAI TAKAYUKI 牛刀 VG-10 ダマスカス33層槌目 (210/240mm) サイズ:210mm メンテナンス性をも獲得。伝統的な水牛口輪の朴八角柄が備わり、和式両刃包丁の粋を体現するモデルです。21cm 337mm 208mm 47mm 1. 81mm 192g VG10 33

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